サツマイモのポタージュと共にエピレッスン♪

本日は、ご友人同士でスケジュールを合わせて毎月いらして下さる方たちのレッスンでした。STEP1コースを終え、お好きなものをどうぞ、としたところ、エピのリクエストが。お店で売っているような出来上がりにテンションMAX！！ウィンナーパンも、とっても簡単な成形ではありますが、見た目は豪華ですよね。秋にはぴったりのサツマイモのポタージュと、塩麹チキンと人参サラダと共に試食しました。食後はコーヒーを飲みながら、至福の時を過ごさせていただきました！ご自宅でも素敵に焼き上がるといいですね♪