今日も素敵にパン達が焼けました！！カンパーニュレッスンでは、少し小さめのプチカンパーニュとバケットの成形を練習します。パン好きには堪らないカンパーニュ生地、4種類の粉を家庭用オーブンで美味しく焼ける配合にしていますよ。パンを捏ねるときにクルミも入れるので、パンを捏ねながらも食欲をそそる良い匂いが漂ってきます。自家製ドレッシングのサラダ、生ハム、バター、クリームチーズ、ひよこ豆ポタージュと一緒に楽しいおしゃべりをしながら試食して頂きました。食後のコーヒもいつもに増して美味しかったです。梅雨のジメジメを吹き飛ばすパワーを得たレッスンでした♪