本日のレッスン♪フォカッチャ&グリッシーニ

IMG_20160602_120319今日も日差しの強い中、楽しいパンレッスン♪天然酵母パン教室ESPACIOではグループレッスン以外は、基本1クラス2名様でレッスン行っております。ゆっくりした時間を楽しんで頂きたいので、このように少人数制のスタイルになりました。本日の生徒さんは偶然同じパンメニューで2名様ともフォカッチャとグリッシーニ。色々と美味しい話題に華が咲きながらのパンレッスン、とても楽しかったです。オリーブのフォカッチャに、黒こしょうとお塩を振ってみると、ぐっと大人の味になりました。夏、ワインやビールにぴったりの「黒こしょうとオリーブのフォカッチャ」、パンチがきいて商品化できそうなお味でしたよ。ご馳走様でした!