今日は雨の中、友人がパン教室に来てくれました。お喋りしながら、あっという間に楽しい時間は過ぎていき、とても素敵な時間でした！もちろん、手を動かすのも忘れずに、美味しそうなフォカッチャとグリッシーニが出来上がりました。今月はハニーマスタード月間、と言うことで、ハニーマスタードがぴったりな鳥ハムをランチにお出ししました。また、今日は北海道クリームチーズを仕入れたばかりでしたので、ラム酒とレモンピール、くるみを混ぜたクリームチーズもたっぷり頂きました。楽しい空間では、いつもに増して天然酵母パンが美味しくなりますよ！！
